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春季保肝正当时

2015年05月11日

20110228

中医讲究天人台一,春生夏长秋收冬藏,那么人也应春夏养阳,秋冬养阴。且五脏与四季对应,春天届木,肝气旺。中医说的“肝气太旺”,是说人在紧张的时候,交感神经兴奋,就是现代语言所讲的“应激”反应状态。肝气旺,人就容易发怒.容易紧张,容易急躁。

春季保肝多饮水

春季风力较大,气候干燥,水分缺乏,人们应多隔开水补充体浓,增强血液循环,促进新陈代谢。多饮水还可促进腺体尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除v减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

记住:每天唱够两升水,可以通过水分冲洗体内的毒素,减轻肝脏及肾脏的负担,是排毒最简便的方法。只要一天唱足八大杯水,你就能从充满光泽的皮肤看出体质的改变。

凉拌菜可多吃一些

中医将食物分为“酸、苦、甘、辛、咸”五味,春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。所谓“酸”不是现在常说的酸性碱性食物的意思,’隆味和味道大致相同,但也不是太绝对。

而中医所说的甘昧食物,不仅指食物的味道有点甜,豆重要的是要有补益脾胃的作用,比如大枣和山药。五谷杂粮,大部分都算“甘”.性温昧古的食物首选谷类,如糯米、黑米、高梁、玉米、燕益蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、核桃、栗子等等,不是完全由口味来分。如果把“甘”理解为多吃糖可就错7。

青天气温升高后,细菌、病毒也活跃。应多吃有利于调节免疫功能的食品、可常吃此野菜,比如空腥草,芭抗感染的功能就很好.余烫一下。那种特别的腥昧就可以去很多、再略加调料拌为凉菜。(责任编辑:杰瑞)

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