乙肝患者日常保健必须多吃水果,不过吃水果也有需注意的地方。乙肝患者吃水果注意什么呢?一定要挑选新鲜的水果,腐烂变质的最好不吃,而且吃前也必须清洗干净才能吃,这样才能保证不被残余农药伤害肝脏。
1.要适量: 吃得太多会加重胃肠负担,影响消化吸收,甚至诱发疾病。 2.要新鲜: 新鲜水果含大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质,加重肝脏负担。 3.要选择: 一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水 需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。 4.要清洗: 由于水果皮上常有残遗农药、催化剂,故吃前一定要洗净;冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。 乙肝患者吃水果并不能乱吃,一定要注意以上四点,这样才能吃出健康。