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病毒性肝炎怎么吃水果比较好

2015年04月27日

病毒性肝炎怎么吃水果比较好

病毒性肝炎怎么吃水果比较好?病毒性肝炎病人的饮食应以病人的康复、营养物质的补充和增加机体的抗病能力为原则。总的原则是进食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。专家说:病毒性肝炎病人每天适当吃点水果有益于健康,但要注意以下几个问题:

1、要适量:吃得太多会加重胃肠负担,影响消化吸收,甚至诱发疾病。

2、要新鲜:新鲜水果含大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质,加重肝脏负担。

3、要选择:一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。

4、要清洗:由于水果皮上常有残遗农药、催化剂,故吃前一定要洗净;冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。

肝病专家提醒:乙肝饮食安排是否恰当,对乙肝的恢复具有举足轻重的作用。合理的营养也是一项积极的治疗措施,这是因为肝脏是人体最大的消化腺,肝病患者要对症治疗,综合全面的检查,以免出现带来不必要的时间精力和财力成本。

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