脂肪肝
近年，脂肪肝的出现明显呈上升和年轻化趋势。都说葡萄酒是脂肪肝的克星，那么，脂肪肝病人能否喝葡萄酒呢?无论与否，我们都要适量饮用为好。
据有关研究人员对7211名从不饮酒的人和3598名每天只喝一杯酒的饮酒者的血转氨酶水平进行了测量，这是标志肝功能受损状况的重要指标。
最终的结果表明，适量饮用葡萄酒对于美国最常见的肝脏疾病(非酒精导致的脂肪肝)有预防作用。
这还仅仅是针对西方国家的调查研究。那么在中国呢?又是怎样的呢?
在中国，关于脂肪肝能否喝葡萄酒，饮酒对于肝脏有疾病的患者来说，无论饮酒的品种、饮酒量的大小，其主要成分酒精对肝脏都是很大的伤害，脂肪肝患者长期饮酒会导致脂肪化程度与肝损害加重，亦可诱发酒精肝甚至肝硬化的形成，对疾病的治疗及预后都将是很不利的，因此脂肪肝患者不管白酒、啤酒还是葡萄酒其主要成分都含有加速肝损的因素-酒精，戒除是对肝脏最好的选择。
脂肪肝患者最好不要好喝葡萄酒，并且在饮食调理的同时饮酒一定要加以制止，远离酒精对肝脏、对脂肪肝的恢复及预后都将是很关键的环节。