[文章摘要] 肝硬化患者由于肝脏细胞损害,对营养物质的消化吸收及储存能力下降,因此更应注意饮食及营养合理,以促进肝细胞恢复,稳定病情。饮食调理可以补充患者所需的营养物质,帮助增强肝硬化患者的身体素质,提高机体免疫力,帮助对抗疾病。
肝硬化患者由于肝脏细胞损害,对营养物质的消化吸收及储存能力下降,因此更应注意饮食及营养合理,以促进肝细胞恢复,稳定病情。饮食调理可以补充患者所需的营养物质,帮助增强肝硬化患者的身体素质,提高机体免疫力,帮助对抗疾病。
下面就为肝硬化患者推荐几款食疗小方。
1、冬笋香菇汤
原料及做法:冬笋250克,香菇50克。冬笋剥去外壳,洗净切丝,香菇切片,两者同放入锅内翻炒20分钟左右,再加入汤、调料煮沸即可。
适用人群:具有健脾疏肝的作用,适用于乏力、食欲不振、腹胀的患者。
2、李子蜂蜜绿茶
原料及做法:鲜李子100—150克,绿茶2克,蜂蜜25克。将李子剖为瓣,加水400毫升,煮沸3分钟,加入绿茶和蜂蜜,食李子饮茶,分三次服,10天为一疗程。
适用人群:具有活血、润肠通便、扶正利水的作用,适用于肝硬化腹水患者。
3、猪肚粥
原料及做法:猪肚100克,大米100克。将猪肚洗净,加水煮至七成熟,捞起切丝备用,然后以大米、猪肚丝、猪肚汤(去油)适量,同煮粥食用。
适用人群:具有调肝健脾、益气行血的作用,适用于肝硬化早期食欲不振、消化不良的患者。
4、丹参红枣茶
原料及做法:丹参30克,红枣5枚,白糖适量。将红枣去核后与丹参一起放入锅内,水煎去渣取汁,加火糖调味后服用,每日一次。
适用人群:具有养肝健脾、活血散结的作用,适用于肝郁血瘀的患者。
以上就是一些适合肝硬化患者食用的食疗小方,患者可以根据自己的情况选择食用。患者一定要树立起对抗疾病的信心,良好的护理加上正规的治疗一定可以帮助您康复疾病。
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