肝硬化
[文章摘要] 肝硬化患者由于疾病导致肝脏细胞损害，肝脏功能下降，因此导致身体素质降低，对于患者而言，此时更应注意饮食及营养合理，以帮助促进肝细胞恢复，稳定病情，增强抗病能力。中医推荐，肝硬化患者不妨吃些猪肚汤。
肝硬化患者由于疾病导致肝脏细胞损害，肝脏功能下降，因此导致身体素质降低，对于患者而言，此时更应注意饮食及营养合理，以帮助促进肝细胞恢复，稳定病情，增强抗病能力。中医推荐，肝硬化患者不妨吃些猪肚汤。
在中医的治疗理念中，食疗是非常重要的一方面，通过具有一定药效的食物来达到祛病强身的目的，对于肝硬化患者而言，饮食调理更是非常重要的一环，养生专家推荐下列几款药膳，帮助肝硬化患者提高机体免疫力，增强抗病能力。
1、猪肚粥
做法：猪肚100克，大米100克。将猪肚洗净，加水煮至七成熟，捞起切丝备用，然后以大米、猪肚丝、猪肚汤(去油)适量，同煮粥食用。
功效：改粥具有调肝健脾、益气行血的作用，适用于肝硬化早期食欲不振、消化不良的患者。
2、丹参红枣茶
做法：丹参30克，红枣5枚，白糖适量。将红枣去核后与丹参一起放入锅内，水煎去渣取汁，加火糖调味后服用，每日一次。
功效：红枣具有补血的功能，丹参能够行气，因此此款茶具有养肝健脾、活血散结的作用，适用于肝郁血瘀的患者。
3、冬笋香菇汤
做法：冬笋250克，香菇50克。冬笋剥去外壳，洗净切丝，香菇切片，两者同放入锅内翻炒20分钟左右，再加入汤、调料煮沸即可。
功效：该汤具有健脾疏肝的作用，适用于乏力、食欲不振、腹胀的患者。
李子蜂蜜绿茶
做法：鲜李子100—150克，绿茶2克，蜂蜜25克。将李子剖为瓣，加水400毫升，煮沸3分钟，加入绿茶和蜂蜜，食李子饮茶，分三次服，10天为一疗程。
功效：具有活血、润肠通便、扶正利水的作用，适用于肝硬化腹水患者。
以上就是关于一些适合肝硬化患者食用的药膳的介绍，中医专家提醒患者，民以食为天，不良的饮食可以致病，健康的饮食可以治病。
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