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肝硬化患者如何饮食可以避免肝损害

2015年05月28日

[文章摘要] 肝硬化是一种常见的慢性时行性肝病,经常伴发肝腹水、肝性脑病及消化道出血等多种症状。俗话说“三分治、七分养”,任何疾病在治疗时一定要注意日常的饮食调理,那么肝硬化患者如何在饮食方面对身体进行保养才可以避免对肝脏的损伤呢?

肝硬化是一种常见的慢性时行性肝病,经常伴发肝腹水、肝性脑病及消化道出血等多种症状。俗话说“三分治、七分养”,任何疾病在治疗时一定要注意日常的饮食调理,那么肝硬化患者如何在饮食方面对身体进行保养才可以避免对肝脏的损伤呢?

肝病专家介绍,肝硬是化患者的饮食需要注意以下几点:

1、补充膳食纤维可减少肠道产氨作用,还可以利胆、通便。但对于伴有食管静脉曲张者,应避免粗纤维的摄入(如芹菜、韭菜、黄豆芽等)以防止膳食纤维过多难以消化导致静脉破裂出血。

2、肝硬化会导致多种微量元素和维生素的缺乏,因此增加维生素和矿物质的摄入是很必要的。这些物质往往参与肝细胞的修复功能,对病情的康复有利。富含锌的食物如猪瘦肉、牛肉、蛋类、鱼类,含镁多的食物。

3、肝硬化病人平时应避免食用产氨的食物,常见产氨的食物有南瓜、葱头、黄瓜、桃、葡萄、色拉酱、葡萄糖、香肠等,因为使用过多产氨的食物有诱发肝性脑病的危险。

4、肝硬化饮食在平时应采用低盐饮食,每天盐的用量不超过6克;如出现水肿和轻度腹水,食盐用量不超过2克;严重水肿,宜无盐饮食,同时限制钠的摄入,每天500毫克左右。

5、高蛋白饮食能纠正低蛋白血症,利于腹水和水肿的消退,同时促进受损肝细胞修复和再生。因此对于病情稳定的肝硬化患者应供给优质蛋白质,尤其是血浆蛋白水平偏低、伴有浮肿及腹水者,这一点是肝硬化饮食里最需要注意的一点。

以上就是关于肝硬化患者如何饮食可以避免肝损害的介绍,专家提醒,肝硬化会给患者的身心带来非常严重的伤害,因此,必须要治疗和护理并重,做到两手共抓,积极控制疾病的蔓延,避免给身体带来更大的伤害。

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