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肝硬化的饮食原则是什么

2015年05月26日

胁簧俑斡不?颊叨嘉?约旱娜粘I?疃?赋睿?绕涫且?掣?侵刂兄?兀?蛭?簧倩颊叨即嬖谧挪凰家?车南窒螅?砸恍┚透拐汀U庵智榭鱿乱??酚Χ愿斡不?囊?常?绻?姓?返囊?吃?颍?强梢韵??庑┫窒蟮摹? 诟斡不?囊?持校?煌?幕颊哂胁煌?囊?骋?螅??且灿泄餐?囊?螅?室烁斡不?∪艘?车?ldquo;三高”是指高维生素、高蛋白质、高热量饮食。首先选择富含维生素的食品,维生素B类对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用,维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能,脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用。 肝硬化患者可以多吃一些蛋白质,这是因为身体对蛋白质的需求比较大,进食一定量的含有必需氨基酸的优质蛋白食品,也是适宜肝硬化病人饮食一大特色。较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复损坏的肝细胞有重要意义。一般每日供给100-120克。有腹水或使用糖皮质激素治疗者,可增至每天2-3克/公斤(体重)。但是如果患者并发肝昏迷则需要控制蛋白饮食。充足的热量可减少对机体蛋白质的消化,减轻肝脏负担,肝硬化患者每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜,即每日每公斤体重约需热量35-40千卡。糖类是产热的主要食物,每日以30-50克为宜。 辖樯艿恼庑└斡不?囊?呈孪钕M?颊呙侵厥悠鹄矗?绕涫且?亲』颊咝枰??咭?常?直鹗歉叩鞍字省⒏呷攘俊⒏呶??兀?谌粘I?钪腥绻?梢宰龅秸庖坏悖?嘈呕颊叩囊?巢换嵊写蟮奈侍狻?/p>

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