肝硬化是一种慢性病,如果发现的早,还是很容易治愈的。肝硬化早期患者除了在医院进行治疗外,也可以进行食疗辅助治疗,其实,食疗发也是一种值得推崇的方法,没有任何的副作用,可可以促进患者的健康恢复。那么,肝硬化早期患者吃什么食物有利于病情的治疗呢?下面介绍五种食物。
肝硬化患者吃什么食物对病情有帮助?
1、百合粥:百合60克,大米100克,生姜3片。将百合洗净切碎,同大米煮粥,可作早、晚餐服用,腹水时可用。
2、黑芝麻茯苓粥:黑芝麻10克,茯苓15克,生姜3片,大米100克。将姜切成片,茯苓捣碎,浸泡半小时后煎取药汁,共煎两次。将两次汤汁混合后,再同大米和芝麻煮为稀粥。作早晚餐服用,伴腹水者疗效好。
3、赤小豆冬瓜鲤鱼汤:鲜鲤鱼1条约500克,赤小豆100克,冬瓜200克。将鲜鲤鱼去鳞去内脏后同赤小豆一起煮到半熟时加入冬瓜200克,再煮至肉烂汤白,不放盐及其他调味品,熟后用沙布过滤去渣。每日2次,每次服250毫升左右,连服10~14天。能提高血浆蛋白,有较强的利水消肿作用。
4、荷叶药仁鸭子汤:荷叶50克,鲜鸭肉500克,药仁100克。将鲜鸭肉洗净切碎成块,同药仁荷叶放在一起,加水煮至肉烂,不放盐和其他调味品,每日2次,每次250毫升左右,连服10~14天,有利尿、消肿之效,补血行水。
5、香薷粥:香薷10克,粳米50~100克。先将香薷洗净,用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥。每日2次,作早、晚餐用。
疾病患者一般的食物都是喝汤吃粥的,这样不仅不伤害患者的胃,还可以促进患者身体的恢复,以上介绍五种食物,希望对肝硬化患者的帮助很多,也希望肝硬化患者早日恢复健康。
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