乙肝
也许大家只知道肝脏是人体的“毒物处理器”，其实，肝脏还是人体中最大的消化腺，所以，肝脏的疾病，例如乙肝的治疗，就要和饮食的要求挂上钩了。饮食安排是否恰当，对乙肝的恢复具有举足轻重的作用。那么，就随小编一起看看乙肝患者忌吃食物归纳。
合理的营养也是一项积极的治疗措施，乙肝患者日常饮食要注意避免以下的食物：
1、腌制食物
各种腌制食物盐分太高，多数腌制食品含有数量不少的味精和防腐剂，乙肝患者食用过多腌制食品易影响水、钠代谢，肝硬化患者应完全禁忌腌制食品。
2、油炸食物
炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪泻。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止乙肝患者发展为肝癌是不利的。
3、甜食
糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。因此乙肝患者不宜多吃各种甜食。
4、含铅过高的食物
松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，给乙肝患者健康带来危害，增加其他并发症的可能。
5、罐头食品
乙肝患者不宜多食用是罐头食品、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。
综合来看，乙肝患者要尽量避开上面提到的食物，减少肝脏的压力，对于乙肝病情的减轻会起到一定的作用。另外，中医上来讲，药食同源，饮食的注意会对乙肝的治疗祈祷辅助作用，但是正常科学的治疗也不能免除，乙肝患者一定要去专业性强的医院进行彻底检查，听从医生的建议进行治疗才好。
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