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乙肝病毒携带者饮食问题

2015年05月25日

作为乙肝病毒携带者来说,除了要积极的进行相关的治疗外,还要做好有效地护理,在这里面饮食是不可忽略的一项,那么乙肝患者需要注意哪些饮食问题呢?让我们一同来看看下面的介绍吧。

一、蛋白质它是维持人类生命活动最重要的营养素,是身体所有细胞构造的物质基础,因肝细胞受损伤,机体免疫能力减低等,要求蛋白质进行修复,以利于肝细胞的再生以及修复并提高免疫功效,因此,要求在保护肝脏治疗法中,给予高蛋白饮食。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。

二、另外是含微量元素和矿物质的食物,乙肝病毒携带者应及时补充一些人体不可或缺的物质,如微生态活菌、矿物质等,有利于维持肝脏健康的微量元素。乙肝患者体内通常缺少锌、锰、硒等微量元素,部分还缺少钙、磷、铁等矿物质。所以应适宜补充含微量元素以及矿物质等食品,如酸奶、海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

三、乙肝病毒携带者宜多吃新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄等。乙肝病毒携带者宜适量选择常吃的瓜果,如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。适量的碳水化合物碳水化合物对蛋白质有保护作用,并能促进肝脏对氨基酸的利用。

四、高纤维素和维生素的食物,有利于乙肝患者增加维生素的供给量,有利于肝细胞的修复,增强解毒功能提高机体免疫力,乙肝病毒携带者且应补充足量的维生素:维生素B族、维生素A、维生素C、维生素K及叶酸等。

乙肝患者应该重视哪些饮食问题,通过今天的介绍之后,相信大家都会有所了解了,今天我们的介绍就到这里,如果您对于乙肝知识还有所疑问,请直接咨询我们的在线专家。

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