乙肝疾病的饮食注意

乙肝这种疾病属于近年来出现频率较高的一种疾病，所以，我们要更加的重视乙肝疾病，今天我们要了解的是关于乙肝疾病患者的饮食注意问题，下面一同来看看小编的介绍吧。

一、应吃高蛋白饮食

蛋白质它是人体一切细胞组织的物质基础。患肝病时，因肝脏细胞受损害，机体免疫功能降低等，需要蛋白质进行修复，并增强免疫功能，所发，要求在保肝疗法中给予高蛋白饮食，一般为每日供给蛋白质97.5-130克，若有血氨增高者，则应限制蛋白质的摄入量。注意供给蛋氨酸，胆碱，卵磷脂等抗脂肪肝物质，故每天要适量进食含量丰富的动物蛋白、蛋氨酸的食物，如淡菜，鱿鱼，瘦肉，蛋，鱼，豆类及豆制品等。

二、不宜大量吃糖及高热量的食物

这是因为高糖，可在肝内合成低密度脂类物质，使血中甘油三脂等脂类物质增多，体内甘油三酯增高能使血流减慢，血粘稠度增加，微血管中红细胞和血小板，发生聚集和阻塞现象。另外，肝炎患者休息较多，体力活动少，高糖，高热量的饮食造成营养过剩，促使体内脂类物质增多，而易发生高血脂与脂肪肝，从而加重肝炎病变，使之迁延不愈。

三、应保证充足的维生素

提供富含维生素A的食物，如带喝牛奶，多吃蛋黄，动物肝脏，胡萝卜，韭菜，空心菜，金针菜，菠菜，青蒜，小白菜等，多吃富含维生素B1的食物，如全麦，豆芽，豌豆，花生，新鲜蔬菜，水果等，含维生素B2的食物有小米，大豆，豆瓣酱，蛋，乳类等，含维生素B6的有动物肝脏，腰子，瘦肉等，含维生素C的食物有柿子椒，蒜苗，油菜，野苋菜，山楂等。

以上我们所介绍的就是关于乙肝疾病的饮食注意问题，希望对大家有所帮助，如果您还有什么样的治疗方面问题，可以直接咨询我们的在线专家，最后还要提醒患者朋友们一定要做好疾病的护理工作。