肝硬化
20120716
肝硬化是一种慢性进行性肝病，肝硬化患者的饮食知识是广大的肝硬化患者及其家属所咨询的话题。哪些食物不利于肝硬化患者将介绍肝硬化的相关防治问题，下述文字对广大的患者及其家属认识肝硬化的防治问题有所帮助。
简单的来讲肝硬化患者饮食需要禁忌的问题如下：
一、忌食糖过多。人们知道，肝炎病人要适当补弃一些糖。但肝硬化病人则不同，由于肝硬化时肝细胞遭到严重破坏，肝脏将单糖合成糖原贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显著降低。此时，若病人再长期大量的吃糖，就会出现糖尿并发肝性糖尿病，给肝硬化的治疗增添困难。
二、忌食辛辣食物。肝硬化时，门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张，而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。病人若再进食辣椒等辛辣食物，会促使胃粘膜充血、蠕动增强，从而诱发上消化道出血，引起肛门灼痛和大便次数增多，加重痔疮，引起肛裂。