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肝硬化患者饮食要则

2015年04月28日

 

  代偿期肝硬化病人.应食用高热量、高蛋白、维生素丰富、易消化食物。每日供给热量应在10.45~12.54kj。其中以蛋白质、碳水化合物为主,蛋白质可较多,由鱼、瘦肉、蛋类、牛乳。豆制品等含高生物效价的蛋白质食品提供,每日供给量按 1.5~2.0g(kg·d),脂肪每日摄人量不宜超过l.0g(kd·d),其余为糖类。失代偿期肝硬化病人,饮食以易消化、富含营养为宜。每日饮食供给总热量为8.37~10.46kj,蛋白质1.0~1.5g/(kg·d)计,适当的高糖、低脂、脂肪提供的热量以不超过总热量的1/3为宜。对于有明显食管胄底静脉曲张的患者,饮食则直进软膳食,避免进坚硬、粗糙的食物.以防划破曲张静脉,导致出血。有腹水者应予少钠盐或尤钠盐饮食。针对有显著肝功能减退或肝性脑病倾向着,则应以糖类为主,严格限制动物蛋白的摄入量,一般给f富自支涟氨基酸的植物蛋白,严重病例必须禁食蛋白质。无论代偿期与失代偿期肝硬化病人,均应补充富含维生素a、b、c、d、k、烟酸、叶酸的食物,促进损伤肝细胞的再生与修复,增强肝脏的解毒能力。对进食不足或禁食或进食困难的患者,可酌情采用胃肠外营养,补充相应所需的营养成分。

  延伸阅读:

  肝硬化患者生活调理三要素
 禁酒   肝硬化患者必须绝对禁酒。因肝脏几乎是酒精代谢、分解的唯一场所。大量研究表明,酒精对肝脏有直接的损伤作用,患者切不可掉以轻心。有人认为少量饮酒或偶尔饮酒并无大碍,其实不然。任何含有酒精的溶液,即使含量再小,进入机体后都需要肝脏的分解。在其分解过程中,辅酶i转变为还原型辅酶i的增多,使肝小时中央区的肝细胞因缺氧而环死和纤维化。同时,……更多>>

  哪些临床化验提示患者可能已有肝硬化?
    无论患者既往是否知道自己患有肝病,也无论就诊时肝功能化验alt是否正常,一些化验可提示您可能已有肝硬化。    (1) 末梢血化验:当患有肝硬化时末梢血检查最突出的变化是白细胞和血小板的降低,部分患者还合并血色素的降低,常见白细胞(wbc)低于4.0 x 109/l,血小板(plt)低于10……更多>>

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