肝病患者饮食应注意啥

　　11．限制饮食中的食盐摄入量，尽可能采取低盐饮食。

　　10．增加膳食中亚油酸等必需脂肪酸的含量。植物油是人类必需脂肪酸的主要来源。因必需脂肪酸可以在胃粘膜内迅速地转化为前列腺素E，增强胃粘膜的防御功能。故应提倡食用植物油，少食或不食动物性脂肪。

　　9．提高饮食中粗纤维膳食的比例，可使胃扩张的时间缩短，降低胃酸的分泌。食物纤维分可溶性与非可溶性两种，可溶性纤维包括果胶（含水果等软组织的物质）、藻胶、豆胶等；不可溶性食物纤维包括纤维素、半纤维素和木质素等，是细胞壁的组成成分，来源于谷类、豆类种籽的表皮和植物茎叶。

　　8．尽量不进食过酸的食物，以防止对胃粘膜的损害。

　　7．尽量不吃或少吃辛辣食物，以避免胃粘膜损害，并防止胃酸、胃蛋白酶分泌增高。

　　6．尽量少饮咖啡，少饮茶，以免增加胃酸的分泌。

　　5．提倡消化性溃疡患者的主食要以面食为主，特别是十二指肠溃疡患者的主食更应注意，尽量不采用米饭为主食。

　　4．一般睡前不宜进食，以避免夜间胃酸分泌增加。

　　3．进食不宜过饱，以免胃窦部扩张而增加促胃液素的分泌。

　　2．进食时切勿狼吞虎咽，宜细嚼慢咽，因咀嚼时可增加唾液分泌，能中和胃液酸度。

　　1．有规则的定量进食，避免暴饮、暴食。在急性发作期，白天可每隔2小时进食1次，症状控制后改为1日3餐。

　　饮食疗法指的是通过饮食的调节、合理的营养膳食，以提高机体抗病能力、促进疾病康复的一种治疗方法。患者应用饮食疗法进行康复保健，可以减少饮食对胃粘膜的不良刺激，促进愈合。通常，可采取以下措施：

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　　延伸阅读：

　　肝病患者要吃的饮食
　　4.忌吃完油腻的食物后立刻喝茶。很多人吃饭时总习惯一边吃饭一边喝茶，这种饮食习惯不好，因为茶叶中含有的蛋白质和鞣酸等物质不利于肠道蠕动，易造成便秘，加大有毒和致癌物质对肝脏的侵害。 　　3.忌吃生冷食物。如各种海鲜、凉拌的肉类，加工不当容易滋生细菌或者病毒，其中也包括肝炎病毒，吃后可能导致发生急性肝炎，加重病情。 　　2.忌吃油炸、煎烤等食物。烧烤、油……更多>>

　　少儿补肝肾
　　功效：具有温补气血、解毒除湿、调精益气、补肝肾、益精血等功效。 　　3.重新在锅内加入适量凉水以大火烧开，转为中小火后加入乳鸽、莲子、天麻，煲30分钟。加入切好的山药、红枣、姜片、葱段，继续煲30分钟，起锅后加食盐即可。 　　2.把乳鸽放入有凉水的煲锅中，加入姜片，用沸水烧3分钟，把乳鸽拿出来，水倒掉。 　　制作：1.乳鸽洗净后对半切开；莲子、天麻洗净……更多>>