脂肪肝病人常见饮食调理(4)保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
脂肪肝病人常见饮食调理(3)高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
脂肪肝病人常见饮食调理(2)限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。
脂肪肝病人常见饮食调理(1)控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。
延伸阅读:
重度脂肪肝应要注意的事项
7、晚餐不宜吃得过饱,睡前不要加餐。多饮水,可以饮绿茶、花茶等,饮水时要小口的喝,不要牛饮。
6、少食刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等。
5、多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。
4、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等。
重度脂肪肝应要注意的事项3、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,……更多>>
防治脂肪肝饮食是关键
5.定期体检。多了解脂肪肝的预防知识,提高保健意识,通过定期体检等行为干预,可预防或减少发病率。 4.心情要开朗。不暴怒,少气恼,生活规律,注意劳逸结合等也是相当重要的。 3.慎用药物。对有症状的脂肪肝患者,在选用药物时更要慎重,谨防药物的毒副作用,对肝脏有损害的药物绝对不能用,避免进一步加重肝脏损害。 2.适当运动。每天坚持体……更多>>