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营养不良性脂肪肝

2015年04月27日

  营养不良有轻、中重度之分,因此在饮食治疗上要分步进行。轻度营养不良者,每天每千克体重热量可控制在335~502千焦(80~120千卡),补充足够的蛋白质 ,含蛋白质较多的食物有肉、肝、鱼粉、牛羊乳、蛋类、豆制品等。中度营养不良的患者易发生腹泻,增加食物宜慢,初时,可先加含蛋白质较多、脂肪少的食物,另加淀粉以补充热量,待消化能力逐渐恢复,食欲好转,大使正常时,再多加食物。重度营养不良患者消化力更弱,对食物耐受力极差,食欲低下,可试用脱脂奶、融资或鱼粉之类食物,待消化吸收良好后,再增加蛋白质和热量以及维生素和无机盐。病情严重者,需静滴氨基酸治疗。

  营养不良性脂肪肝主要是由于营养摄入一足或消化吸收障碍及慢性消耗性疾病所致。因此,饮食治疗应以高热量、高蛋白质、充足的维生素及低纤维素为原则。由于该病患者的消化酶减少,在补充营养性食物时应逐步加量,循序渐进。营养素的供给要由少到多,由简到繁,切忌贪多求快,欲速则不达。

  营养不良性脂肪肝的饮食治疗是什么? 营养不良性脂肪肝患者的饮食该如何安排? 营养不良性脂肪肝患者的饮食要注意什么?

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