脂肪肝
对于儿童脂肪肝的预防和治疗其实并不难，关键的一点是教育儿童养成良好的生活和饮食习惯，讲究营养均衡。平时膳食摄入要注意按照膳食营养金字塔的要求，以各种主食类为基础，多吃蔬菜和水果，适当摄入一些优质蛋白质，例如瘦肉、奶制品和豆制品等，并控制油脂类食物的摄入量。另外还要注意加强体育锻炼。只要在这些方面加以注意的话，就能够有效地预防脂肪肝的发生，即使已经患有脂肪肝的儿童也很容易恢复正常。
肥胖儿童患脂肪肝的情况并非罕见。随着生活方式的变化，我国儿童脂肪肝发病率不断增高，这主要有两个方面的原因：一是准妈妈们不良的孕期饮食习惯，她们从怀孕开始就无限制地加强自身的营养，导致热量摄入过高，体重增加过快，使得宝宝在出生时就体重“超标”，造成体内脂肪水平较高；二是儿童在成长过程中养成不良的生活习惯，例如喜欢吃麦当劳、肯德基等高热量食物，喜欢喝果汁及可乐等高热量饮料，同时体育活动减少，因此导致体重不断增加，脂肪含量严重超标，过多的脂肪也在肝脏内积蓄起来，形成脂肪肝。
谈到脂肪肝，很多人一下子就会想到事业有成、大腹便便的中年白领，认为他们由于应酬较多、生活不规律，因此很容易患上脂肪肝，殊不知在脂肪肝的患者中，除了这些人以外，还有许多“另类”人群。
延伸阅读：
节食怎么会得脂肪肝？
擅长：慢性肝病、脂肪肝和酒精性肝病的诊治
范建高 上海交通大学附属第一人民医院消化内科、脂肪肝诊治中心主任医师、教授、博士生导师
名医介绍
通常所见到的脂肪肝并不属于危急重症，但是如果不给予足够的重视和适当的治疗，也会并发脂肪性肝炎和肝硬化，以及诱发糖脂代谢紊乱和心脑血管硬化等疾病。因此，建议病人到消化专科或肝病专科咨询并接受相关治疗。
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节食过度也会得脂肪肝(图)
因此，专家认为，控制体重固然是保持健康的方法，但过度节食却会对肝脏造成危害。如果要防治脂肪肝，最重要的是注意饮食均衡，进行适当的锻炼，规律作息。 再次，节食还会造成体内糖、脂肪、蛋白质、矿物质和纤维素的摄入不足。在此情况下，机体就会产生代偿，使得糖、蛋白质等都转化为脂肪，堆积到肝脏。 其次，脂代谢过程需要脂蛋白，而脂蛋白的合成需要胆碱……更多>>