肝硬化
有很多患者以为脂肪性肝硬化纯粹是由于脂肪过多引起的便盲目节食，不吃含有脂肪的食物，其实这种做法是完全错误的。脂肪性肝硬化是肝硬化的一种，对患者有很大的危害。那么患了脂肪性肝硬化要怎么治疗呢?下面就给大家介绍几种脂肪性肝硬化的食疗法。
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对于肥胖、超重病人，应从节食入手，以减轻体重。如一个身高174cm，体重92kg的男性，如果在5个月内减少25kg体重，就可使脂肪肝消失。慢性肝炎的病人直摄入正常量蛋白质、糖类和脂肪，而脂肪应以富含不饱和脂肪酸的植物油为主。脂肪肝患者饮食需高蛋白，适量脂肪和糖类，如果摄入不合脂肪的食物，脂肪酸可以从糖类及氨基酸的一些前身物质合成。下面推荐几种治疗脂肪肝的食疗方，简单宜做，另外，在进行食疗时也要坚持适当运动。
脂肪性肝硬化的食疗方法l、首乌肝片
做法：首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。
作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪性肝硬化、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。
脂肪肝的食疗方法2、山楂肉片
做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。
作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪性肝硬化等患者。
脂肪肝的食疗方法3、芹菜炒香菇
做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。
作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪性肝硬化和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
以上就是关于脂肪性肝硬化的食疗方法的介绍，病人平日要避免吃高热量的食物，但是也不要完全不吃含脂肪的东西，患者可以参考以上饮食来对自己做食疗，相信一定可以早日恢复健康。