脂肪肝
随着人们生活的普遍提高，越来越多的朋友喜欢吃宵夜，晚餐吃得不够饱，就吃宵夜吧，而且白天工作那么劳累，晚上与三无朋友聚聚，吃吃宵夜，再来两瓶啤酒那就是人生一大乐事啊。然而你可知道，就在你吃宵夜的过程中，有可能脂肪肝就找上门来了。这是为什么呢：
患了脂肪肝，日常生活中要选择合理饮食，尽量少食含动物脂肪的高胆固醇食物，多进食高蛋白、富含维生素和各种氨基酸的食物;冬天容易引起慢性肝病复发，可以多喝粥，尽量少吃辛辣食品，不要饮酒。
科学饮食是脂肪肝治疗的重要环节，严格的饮食控制实为治愈脂肪肝的良方。而饮食控制的目标是抑制胆固醇的吸收，促进其分解排泄，从而降低血清胆固醇、甘油三酯、削减体内脂肪的积存。
脂肪肝患者的饮食调养原则
为了满足机体的生理需要，有利于脂肪肝治疗，饮食调养需要经常与其他疗法(如运动疗法、起居疗法、合理用药等)配合，原则上要做到适量的能量摄取，合理分配三大营养比例，并兼顾其质量，适当补充维生素、矿物质及膳食纤维，改变不良饮食习惯。
多摄入维生素及微量元素
肝脏病人，维生素贮存能力下降，故应及时补充。脂肪肝患者应多进富含各种维生素的食物如新鲜蔬菜、水果、菌藻类食物等。
微量元素硒与维生素E联用，有调节血脂代谢，阻止脂肪肝形成及提高机体氧化能力的作用，对高血脂症也有一定的防治作用。
专家建议：动物性食物如肝、肾、肉、蛋和海产品都是良好来源。
读了上面文章的介绍，相信大家了解了宵夜会引起脂肪肝的原因了吧，因此提醒大家宵夜这种东西，能免还是免了吧，不仅给你的胃口带来负担，甚至还有可能引起脂肪肝，影响你合理的作息和正常的饮食习惯，希望以上的资料可以给患者带来帮助。