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防治酒精肝 可吃哪些食物

2015年10月29日

防治酒精肝 可吃哪些食物

你别以为酒精肝是一种小毛病,这种疾病可厉害着呢?虽然它没有传染性,但随病情的发展,它会导致肝硬化、肝纤维化,甚至肝癌等等,严重威胁着人们的生命安全,所以及时治疗此病很关键,下面我们就来看看吧。

由于酒精肝患者肝脏受到酒精性的损伤,容易造成患者体内蛋白质合成障碍,造成患者蛋白质缺乏和热量不足,但是酒精肝患者饮食又需要清淡为主,限制高热量、油腻的食物摄入,所以酒精肝患者饮食需要特别注意。下面来看看几款防治酒精肝的饮食:

1、姜汁菠菜:这种酒精肝的食疗方法可以通肠胃,生津血,解酒毒。所需的材料为菠菜250克,生姜25克,食盐2克,麻油3克,味精、醋、花椒油适量。凉拌,佐餐食用。该方能通肠胃,生津血,解酒毒,可用于防治酒精肝。

2、橘味醒酒汤:这种治疗酒精肝的食疗方法很有解酒的功效。而需要的原料是橘子和莲子罐头各半瓶,青梅25克,红枣50克,白糖300克,白醋30克,桂花和水淀粉少许,加1000毫升水煮熟,分次服完。

3、白糖煮藕粉:这是一种简单易行的治疗酒精肝的方法。具有生津止渴,清热除烦、醒酒的功效。每次用藕粉30克~50克、白糖适量,加水煮成稠糊状服食。

4、白糖煮菱角粉:每次用菱角粉30克~50克、白糖适量,加水煮成稠状服食。可解酒和中,助脾气,缓肝气,可用于防治酒精肝。

看完小编的介绍,您对防治酒精肝的食疗方应该清楚了吧,此外,专家强调,酒精肝患者的饮食一定要合理,应以素食、谷类为主、粗细搭配、宜清淡、忌油腻、富营养、易消化为原则,多餐、禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品,这样才能促进您早日康复。

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